食品安全檢測(cè)儀不僅可以檢測(cè)瓜果蔬菜、農(nóng)副產(chǎn)品的安全性,還能夠檢測(cè)我們食用油的安全問(wèn)題。我們一日三餐幾乎頓頓都離不開(kāi)食用油,但是食用油的安全問(wèn)題也是令人堪憂(yōu),很多地溝油、劣質(zhì)油、過(guò)期油被商家充當(dāng)好油,賣(mài)給我么消費(fèi)者,侵害著消費(fèi)者的身體健康,食品安全檢測(cè)儀可以檢測(cè)食用油中的過(guò)氧化值,酸價(jià),由此診斷食用油的安全。
地溝油是一些工業(yè)用油或者是餐飲行業(yè)的廢棄物中的油類(lèi),經(jīng)過(guò)略微過(guò)濾加工就改裝冒充食用油,這類(lèi)油的過(guò)氧化值,酸價(jià)以及一些細(xì)菌都會(huì)嚴(yán)重超標(biāo),時(shí)刻威脅到我們的身體健康,長(zhǎng)期食用地溝油會(huì)導(dǎo)致致癌甚至一些其他的疾病。食品安全檢測(cè)儀可以快速定性的檢測(cè)食用油中的這些指標(biāo),從而快速判斷油類(lèi)的安全性。
食用油中酸價(jià)值過(guò)高就是油類(lèi)已經(jīng)發(fā)生變質(zhì),不少人認(rèn)為油沒(méi)有保質(zhì)期,其實(shí)不然,油類(lèi)如果存放時(shí)間久了,就會(huì)分解成游離脂肪酸,造成油類(lèi)酸價(jià)過(guò)高,這種油里面存在一些細(xì)菌和微生物,會(huì)影響我們的飲食健康。用食品安全檢測(cè)儀來(lái)測(cè)定食用油的安全是*靠的了,儀器檢測(cè)將會(huì)更具有說(shuō)服力,從而避免食用油非安全因素對(duì)我們的危害。
CSY-SSA食用油酸價(jià)檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)食用植物油、食用豬油、花生油、葵花油、米糠油、食品、肉制品中的酸價(jià)含量;食用油酸價(jià)檢測(cè)儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、肉制品食品生產(chǎn)基地超市、商場(chǎng)、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門(mén)。
CSY-SGA過(guò)氧化值檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)食用油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)以及食品類(lèi)中的過(guò)氧化值含量;適用于植物油(豆油、芝麻油、花生油、玉米油等)品質(zhì)的鑒別檢驗(yàn)。符合《GB/T5009.37—2003 食用植物油衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法、GB/T 5009.56-2003 《糕點(diǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的分析方法》;過(guò)氧化值檢測(cè)儀可以廣泛應(yīng)用于產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、超市、商場(chǎng)、各大食品安全監(jiān)測(cè)系統(tǒng)等部門(mén)。
CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測(cè)儀快速檢測(cè)油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)的食用油品質(zhì)檢測(cè)儀,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導(dǎo)電能力不同,通過(guò)測(cè)量?jī)蓸O的電價(jià)差,精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在幾秒鐘時(shí)間內(nèi)準(zhǔn)確計(jì)算極性物質(zhì)的含量,具有操作簡(jiǎn)單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點(diǎn);同時(shí)由于溫度對(duì)極性物質(zhì)含量的影響,食用油品質(zhì)檢測(cè)儀可以同步顯示溫度值。
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