淀粉都有哪些檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)？

淀粉是高分子碳水化合物，是由葡萄糖分子聚合而成的。淀粉可以吸附許多有機(jī)化合物和無機(jī)化合物，廣泛用于我們的生活中。淀粉都有哪些檢測(cè)項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn)？

 

檢測(cè)項(xiàng)目：

感官、凈含量、水分、淀粉、黃曲霉B1、二氧化硫殘留量、總砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸桿菌、致病菌、標(biāo)簽等等

 

檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)：

DB13/T 1012-2009 淀粉腸

DB13/T 1095-2009 飼料用酶制劑中α-淀粉酶活力的測(cè)定 分光光度法

DB13/T 1167-2009 食用甘薯淀粉

DB15/T 1165-2017 飼用玉米及青貯玉米淀粉瘤胃液體外7小時(shí)降解率的測(cè)定

DB22/T 1541-2011 吉林高淀粉玉米

DB22/T 2640-2017 淀粉中順丁烯二酸及順丁烯二酸酐的測(cè)定

DB32/T 2265-2012 鮮食玉米中直鏈淀粉和支鏈淀粉含量的測(cè)定雙波長分光光度法

DB32/T 2559-2013 淀粉酶輻照滅菌技術(shù)規(guī)范

DB32/T 3272-2017 淀粉型甘薯 蘇薯18號(hào)生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

DB34/T 2907.1-2017 稻谷資源綜合利用技術(shù)規(guī)范 第1部分：碎米淀粉提取

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DB37/T 902-2007 食用淀粉生產(chǎn)質(zhì)量安全控制

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DB43/ 472-2009 蕨根淀粉

DB43/T 473-2009 食用紅薯淀粉

DB45/T 949-2013 木薯淀粉企業(yè)安全生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)范

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GB 15203-2014 食品安*國家標(biāo)準(zhǔn) 淀粉糖

GB/T 15683-2008 大米 直鏈淀粉含量的測(cè)定

GB/T 18104-2000 魔芋精粉

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GB/T 18932.16-2003 蜂蜜中淀粉酶值的測(cè)定方法分光光度法