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深芬儀器肉類亞硝酸鹽快速檢測設(shè)備詳細(xì)介紹

  • 發(fā)布日期:2021-10-09      瀏覽次數(shù):771
    • 肉類亞硝酸鹽快速檢測設(shè)備深圳市芬析儀器制造有限公司生產(chǎn)的CSY-YXSY肉類亞硝酸鹽快速檢測設(shè)備能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量;深芬儀器CSY-YXSY肉類亞硝酸鹽快速檢測設(shè)備是根據(jù)GB 5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》,食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過提取,與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物,再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度,在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比,因此檢測的吸光度值經(jīng)儀器內(nèi)置的標(biāo)準(zhǔn)曲線軟件自動計算可得出樣品中該指標(biāo)成分的準(zhǔn)確濃度及是否超標(biāo)的結(jié)果。 


      亞硝酸鹽快速檢測儀.jpg


      肉類亞硝酸鹽快速檢測設(shè)備檢測原理:被檢食品樣品中的相關(guān)指標(biāo)成分與顯色劑在一定的條件下發(fā)生特異性反應(yīng),可生成不同顏色深度的產(chǎn)物,這些產(chǎn)物對不同波長可見光會產(chǎn)生有選擇性吸收,顏色的深淺即吸光度的高低與樣品中該指標(biāo)成分的濃度成相關(guān)性,并在適當(dāng)?shù)臐舛确秶鷥?nèi)服從朗伯—比爾定律。


      肉類亞硝酸鹽快速檢測設(shè)備參數(shù):

      1、亞硝酸鹽檢測下限:1mg/kg

      2、亞硝酸鹽線性范圍:1-500mg/kg

      3、精度誤差:±3%

      4、線性誤差:±5‰

      5、穩(wěn)定性:±0.001A/hr

      6、波長準(zhǔn)確度:<2.0nm

      7、吸光度范圍:0.000~4.000ABS

      8、7寸彩色中文液晶觸摸顯示屏(可以根據(jù)客戶定制尺寸)

      9、采用新型儀器結(jié)構(gòu)設(shè)計,體積小,便于攜帶。無機械移動部件,抗干擾、抗振動,

      10、同時啟動和單通道分別啟動兩種測量模式。進行多個樣品測量時,客戶可根據(jù)操作熟練程度,自行選擇測量模式,大限度消除通道間的變異系數(shù)而引起的測量誤差。

      11、準(zhǔn)確性高:采用進口特制LED光源,具有良好的波長準(zhǔn)確度和重復(fù)性,全面提高檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性

      12、自動化程度高:儀器自動診斷系統(tǒng)故障、波長校準(zhǔn):自動校準(zhǔn)

      13、儀器使用壽命長:采用LED光源,自動開關(guān)節(jié)能設(shè)計,非連續(xù)工作模式。使用壽命可達(dá)10年


      肉類亞硝酸鹽快速檢測設(shè)備操作步驟:

      1、樣品前處理:

      ① 稱取0.5g(0.5ml)絞碎的樣品于試管中,加純凈水至25ml刻度;

      ② 超聲提取5分鐘,過濾備用。(若顏色較深,可加入0.5g活性炭,60℃水浴加熱10分鐘后,趁熱過濾)

      2、對照樣品測試

      ① 取3mL樣品液,加入0.5mL純凈水;

      ② 搖勻后,移取2.5ml于比色皿中;

      ③ 將比色皿放入通道中,按“對照測量"

      3、樣品測試

      ① 取3mL樣品檢測液,加入0.5mL亞硝酸鹽檢測液;

      ② 室溫(25±5℃)放置10分鐘;

      ③ 移取2.5ml于比色皿中;

      ④ 將比色皿放入通道中,按“樣品測量"

      備注:我公司可根據(jù)客戶要求定做非標(biāo)產(chǎn)品,可OEM貼牌或提供中性產(chǎn)品。


      以上是CSY-YXSY肉類亞硝酸鹽快速檢測設(shè)備技術(shù)參數(shù),如果您想了解有關(guān)于CSY-YXSY肉類亞硝酸鹽快速檢測設(shè)備操作說明書以及其他問題,請致電深圳市芬析儀器制造有限公司夏經(jīng)理。

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